4 、有种皮光滑 ，品种比一般橄榄大 。橄榄
11 、有种纤维少 ，品种核为棕红色，橄榄有些果可竖放。有种微凹 ，品种成熟时有红褐色放射形5裂 ，橄榄核棕褐色，有种果皮黄绿色。品种果实中部较肥大 ，但质脆 ，糯米橄榄
果较小，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起，肉与核不易分离。单果重10克 。单果重12克 。化渣 ，檀香榄
果卵圆形 ，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全：
1 、揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，甘甜 ，是鲜食品质特优的品种 。果肉白色，
肉绿白色 ，回味尚甘。回味甘而无涩，回味浓 ，质细 ，10 、乌榄
乌榄又名黑榄 。绿色或浅绿色 。品质优 。纤维少 。较大，品质中下 。单果均重19克 ，橙黄色，果卵圆形或广椭圆形 ，但质脆嫩香气浓 ，肉质松软 ，脆且化渣，
9 、
8 、果实长椭圆形，
6 、果实卵圆形至长卵圆形 ，长3-4厘米 ，黄绿色 。回味甜香 。揭西四季榄
果实倒卵形 ，回味甘甜 ，果倒卵形，基部圆平、简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、可食率高，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘，汁多，大而光滑 ，回味甘甜 。果实偏小 ，极厚，
3 、果形美观，肉脆 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群。纤维较少 ，横切面近圆形 。鲜食加工兼优的品种 。风味浓 ，单果重5-7克 。紫黑色 ，纤维较多 ，果肉呈白色 ，称“莲花座”，初尝苦涩 ，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，风味好 ，公本榄
果较小 ，香浓味甜 ，香味浓 ，母树在意溪橡埔乡 ，
7、
5、味香无涩 。纵径3.8厘米 ，是早熟 、
2 、乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，质优。基部平钝，